とある大きな病院の病院食メニューがあったので見てみた。（内科・外科で違うと思うけど、見かけたやつで）
白米のメニューとお粥のメニューがあったんだけど、お粥のメニューは1,600kcalと少なめで、白米のメニューは2,000kcal。
お粥のメニューを選ぶのは、術後だったりするだろうから、食べられないし寝てることが多いだろうから、基礎代謝分ということだろうか。
白米のメニューだけど、2,000kcalのPFCバランスは、
Ｐ：80g
Ｆ：50g
Ｃ：300g
だいたいこんな感じ。
個人的にはタンパク質（Ｐ）が少なく感じるんだけど、そもそもどういう人が対象なんだろうか。
入院する人、性別、年齢等多様だと思うけど、一律にこの食事なんだろうか。
成人してから年齢を重ねると代謝が落ちると言われてるけど、基礎代謝はそんなに落ちないと言われてるから気にしなくてもいいってことなんかな？
もし自分がこういう食事をするんなら、タンパク質が不足する感じなので、別に鶏胸肉（サラダチキン）とかプロテインバーとかで補充するだろうな。
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